Über den Schweizer Alpen-Club (SAC)

Gegründet im Jahr 1863, ist der Schweizer Alpen-Club (SAC) eine nationale Institution – ein Grundpfeiler der Schweizer Bergkultur.
Mit über 150 Jahren Geschichte und einem umfangreichen Netzwerk von Hütten über die Alpen hinweg bietet der SAC Saison für Saison Schutz und Gastfreundschaft für Tausende von Wanderern, Bergsteigern und Naturfreunden.

Von Domhütte (2.940 m) bis Voralphütte (2.126 m) und Medelserhütte (2.524 m), betreiben diese Berghütten einige der schönsten und herausforderndsten Standorte in der Schweiz.

Die Herausforderung

Eine Hütte in der Höhe zu führen ist nicht dasselbe wie ein Restaurant in der Stadt zu betreiben.
Die Konnektivität ist unzuverlässig, das Personal wechselt saisonal, und die Abläufe müssen Gastfreundschaft mit Logistik in Einklang bringen.
Die Verwaltung des Essensservices, der Übernachtungen und der Buchhaltung über mehrere Hütten war zeitaufwendig und stressig.

Die Lösung

Der SAC hat sich mit Lemmon zusammengetan, um die Hüttenbetriebe zu digitalisieren, ohne ihren einzigartigen alpinen Charakter zu verlieren.

• Die leichte, benutzerfreundliche ePOS von Lemmon ermöglicht es den Hüttenverwaltern, Bestellungen direkt von einem Telefon oder Tablet aus aufzunehmen.

• Menüs und Preise können sofort standortübergreifend aktualisiert werden.

• Zahlungen sind schnell, flexibel und zuverlässig – selbst wenn die Verbindung abbricht.

Es ist eine moderne Lösung, die perfekt in die Bergumgebung passt.

Ein Dashboard. Vollständige Sichtbarkeit.

Mit Lemmon's zentralem Backoffice für mehrere Standorte kann der SAC nun alle Hütten von einem zentralen Dashboard aus verwalten.
Tägliche Einnahmen, Produktleistung, Mehrwertsteuerberichte und Mitarbeiteraktivitäten sind in Echtzeit sichtbar – sicher und aus der Ferne.

Keine Excel-Tabellen oder Papierprotokolle mehr, nur klare Übersicht über jede Hütte.

Für das Hüttenleben gebaut

Das System von Lemmon wurde auf die spezifischen Bedürfnisse der Hütten des SAC zugeschnitten:

• Verwaltung von Übernachtungen und Verfolgung der Gästennamen

• Geteilte Mehrwertsteuerkategorien für Mahlzeiten, Getränke und Unterkünfte

• Unterstützung für Gruppenbuchungen

Diese Funktionen geben den Hüttenverwaltern Kontrolle, während der Service einfach und persönlich bleibt – selbst auf 3.000 Metern.

Das Ergebnis

Die Hüttenverwalter des SAC verbringen jetzt weniger Zeit mit administrativen Aufgaben und mehr Zeit mit dem, was zählt – die Betreuung der Gäste.

„Eine Berghütte zu führen bedeutet, hundert Probleme am Tag zu lösen. Mit Lemmon kann ich endlich alles verwalten: Gäste, Buchungen, Zahlungen – ohne Stress. Sogar hier oben funktioniert es einfach.“

— Petra, Hüttenverwalterin der Voralphütte (SAC)